Praxiswissen zu Normen, Gesetzen und Dokumentationspflichten für Hotelbetreiber in DACH.
Wie verwalten Hotels ihre Betreiberpflichten? Vergleich der vier häufigsten Ansätze: Excel-Tabellen, KEVOX, Compliance-Berater und HotelPflicht — mit konkreten Vor- und Nachteilen.
Wie läuft eine Legionellenprüfung im Hotel ab? Labor beauftragen, Probenahmeplan erstellen, Ergebnisse interpretieren — Leitfaden nach TrinkwV §13.
Welche gesetzlichen Pflichten haben Hotelbetreiber in Deutschland, Österreich und der Schweiz? Legionellen, Brandschutz, Pool, Spielplatz — alle Normen in einer Übersicht.
Versicherer prüfen nach §28 VVG, ob alle Betreiberpflichten erfüllt wurden. Fehlende Protokolle können zur Leistungskürzung führen. Was Hotelbetreiber wissen müssen.
Wöchentliche Sichtprüfung, quartalsweise Betriebsprüfung, jährliche Hauptinspektion — so setzen Hotels die DIN EN 1176-7 im Alltag um. Mit Checkliste und Muster-Protokoll.
